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现代化农村《七坊》南京影视外景取景拍摄基地

时间:2020年03月22日 加入收藏 】【 字体: 投诉

汤山七坊将开放20亩湿地公园,100亩的开心农场,另外除汤山七坊以外的茶坊也将开门迎客。

汤山七坊农家乐踏青出游时间从3月初到4月底,市民可以品尝地道新鲜的农家土菜,亲自下地挖野菜,享受农间劳作的乐趣;还可以亲手体验传统手工作坊的制作工艺,比如自己动手磨豆浆等。

除此以外,汤山七坊还正在规划建设20亩七坊湿地公园,公园内有一片纯生态的芦苇荡,以及浅水区域,芦苇荡旁设有小步道,景观小品,市民可移步换景;另外,100亩的开心农场也将向市民开放,市民可以来认领土地,种植青菜、萝卜等蔬菜,还可以种植花卉。相关人员还介绍,汤山七坊以外的茶坊也将开门迎客,市民可以品茶、欣赏茶道表演,还可以走到茶园里亲自采茶。

据当地人介绍,这七坊其实都是自家的手工作坊,随着游客陆续前来,如今也开放给大家观赏甚至体验。糕坊出产传统的米糕、年糕、寿仁糕等等。据糕坊的主人介绍,这些糕点是由大米和糯米按不同比例混合,经过晾晒、蒸煮、碾磨、压模最后上锅蒸出来的,中间还要加上芝麻、红绿丝等。米糕色泽雪白,入口有大米本身淡淡的甜。

游客一定喜欢豆腐坊,因为一进去就有热热的豆浆、嫩滑的豆腐脑、咸鲜有嚼劲的豆干等,据老板说为了保证口感选的都是上好的原料,就连酱油等辅料也很讲究。作坊用传统的石磨,长时间使用让它推起来相当流畅。许多人会很乐意边吃边听老板介绍怎么泡豆、打浆、点卤,顺便把里面的产品稍带上这么几样。

油坊出产正宗的小磨麻油,一进门就是喷香的油料味。据说好麻油选料极讲究,入水漂浮的芝麻都是下脚料,想要出油,芝麻要炒、磨、煮、晃,工序可复杂了。有兴趣的话还可以现灌一瓶带走。酱是黄梅天才能做的,不过粉丝坊里的粉丝、粉皮却是许多游客的最爱,常有熟客去了又来,都和主人玩熟了。


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